"Новый Цезарь".

Продукты:

Куриная грудка - 300 грамм
Ананас консервированный - 100 грамм
(или авокадо,киви)
Пекинская капуста - 300 грамм
Яйцо куриное - 3 штуки
Майонез - 2 столовые ложки
Сливочное масло - 30 грамм
Растительное масло - 2 столовые ложки
Соль, перец молотый по вкусу

Итак, для салата использовала куриную грудку, ее я нарезала длинными кусочками, а затем обжарила до готовности на сливочном масле с добавлением растительного. За минуты 3 до готовности добавила по вкусу соли и немного смеси молотых перцев, для пикантности.
Готовую куриную грудку нужно немного остудить ( до теплого состояния).

Пока готовила курицу, ананасы нарезала дольками ( не мелко). Для тек кто не любит ананас можно добавить киви или авокадо.

Яйца отварила, остудила, нарезала ломтиками.

Далее пришло время пекинской капусты, ее я разрезала вдоль на-пополам и порезала, как бы полукольцами, как режем лук.

Теперь остается все только соединить в салатнике, добавить майонез и перемешать.

**************
Делали в семье такой салат(с ананасом).Вкусный,сытный,*плотный* салаттик)

Отредактировано Sashiko (29-11-2020 05:16:32)